Unicorn Bounty Bars
Ingredienser:
- 235 ml kokosmjölk (från en burk)
- 5 tbsp sirap
- 4 tbsp coconut butter
- 130 g torkerad kokosnöt
- En nypa havssalt
- 1 tsp Rawnice Pink Pitaya Powder
- 1/2 av tsp Rawnice Blue Spirulina Powder
- 1/2 tsp Rawnice Dunaliella Salina Powder
- 200 g mörk choklad
- *Valfri: vit choklad
Riktningar:
- Lägg till kokosmjölk, lönnsirap och kokosmör i en liten burk över medelhög värme. Blanda försiktigt tills alla ingredienser kombineras och kokossmöret har smält. Stäng av värmen och vik in den torkerade kokosnöten.
- Dividera blandning mellan 3 små skålar. Lägg till ett annat färgämne i varje skål
Pulver.
- Lägg till färgad batter i en 20 cm kvadrat (täckt med pergamentpapper). Blanda försiktigt för att skapa virvlar. Lägg kastrumen i frysen i minst 2 timmar.
- Smält chokladen. Ta ut panoran ur
frys och skär upp stången.
- Täck var och en av gallren i choklad (du kan också duggla lite vit choklad på den här punkten) och lägga tillbaka dem i frysen i ytterligare 20-30 minuter.
- Ta ut barerna ur frysen 15 minuter innan de serveras.
Det här receptet skapades av:
@andreeasbreakfast
Andreea a.k.a frukostdrottningen, är en 20-något lärare, wifey och mamma från Rumänien. Du kan inte ha missat hennes fantastiska pannkaksstucken när de postas.