Ingredientes:

• 3 rebanadas de pan

• 125 g de queso crema vegano

• Polvo de pitaya rosa

• Polvo de espirulina azul

• 3 cucharadas de jarabe de arce

Indicaciones:

1. Divida el queso crema entre 3 cuencos pequeños. A cada tazón añadir 1 cucharada de jarabe de arce.
   

2. A uno de los cuencos, agrega un poco de polvo de pitaya rosa. Al segundo añadir polvo de espirulina azul y al tercero añadir tanto pitaya y espirulina.
   

3. Agregue tanto polvo como desee para lograr los colores deseados. Añade más si quieres que los colores sean más vibrantes o menos si quieres que sean más pálidos. Mezcla bien.
   

4. En la parte inferior de cada rebanada de pan añadir 3 dollops de queso crema (uno de todos los colores).
   

5. Usando una espátula esparce el queso crema en la rebanada de pan para crear algunos remolinos multicolores.