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Mini Pancake Cereal
Nivel de dificultad: Fácil
Tiempo necesario: 1 hora
Tiempo necesario: 1 hora
Ingredientes:
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180 g de mezcla de harina blanca
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1 1/2 cucharada de harina de maíz
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2 cucharadita de polvo para hornear
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Polvo de vainilla en bruto de 1/4 tsp
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2 tbsp aceite de coco fundido
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2 applesauce de tbsp
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2 tbsp (o más) jarabe de agave
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270 ml de leche de almendras o su leche de elección
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3 tbsp applesauce
Notas:
¡Elige tus propios toppings! En nuestro bol tenemos yogur de coco de color con polvo de pitaya rosa, plátanos, hojuelas de coco y quinoa inflada.
Instrucciones:
- En un tazón combinar harinas, polvo de hornear y polvo de vainilla y mezclar.
- Añade aceite de coco, salsa de manzana, jarabe de agave, leche y mezcla bien.
- Divide el bateador en cuatro tazones (o menos-depende de cuántos colores harás).
- Añadir 1 cucharadita de polvo diferente a cada recipiente, mezclar bien. Tenga en cuenta que algunos de los polvos pueden cambiar la consistencia de la masa. Si es demasiado grueso añadir un poco de leche.
- Calentar la sartén antiadherente.
- Coloque la masa en botellas apretable o utilice una bolsa de tuberías.
- Reducir el calor en la sartén. Empieza a apretar el bateador de mini panqueques en la sartén. Cocinar a fuego medio, alrededor de 1 min en cada lado.
- ¡Sirva en un bol con sus toppings favoritos y disfruta!
Productos utilizados en esta receta:
Polvo de remolacha burdeos
¡La remolacha es un vibrante color borgoña hecho de todas las sutilezas naturales y rojas! Una cucharadita de este polvo le dará a su comida que POP de rosa en un corazón-remolacha!
El Polvo De Guisante Mariposa se elabora a partir de una hermosa flor cultivada en climas tropicales. Es PH sensible y reacciona a los líquidos ácidos, como el limón, al cambiar de color de azul a rosa!
Verde Matcha tiene una larga tradición de uso en las ceremonias de té en las culturas orientales. Nuestra matcha se obtiene con el enfoque en proporcionar un polvo de matcha que es ideal para el uso en alimentos, así como para el té. Funciona muy bien para usar en todo, desde los batidos hasta los postres!
La curcumina es un vibrante extracto de cúrcuma que contiene la mayoría del color de la raíz cúrcuma, pero no cualquiera de ese fuerte sabor cúrcuma distinto. Esto hace que sea perfecto para su uso en alimentos para añadir color y nutrición sin distorsionar el sabor!
Esta receta fue creada por:
@anna_breakfastideas
Anna es una fotógrafa talentosa, originaria de Polonia y que ahora vive en Estocolmo. Ella es parte de nuestro equipo local de Rawnice, y sus inspiradoras creaciones de desayuno ¡seguro que despertan una alegría en sus papilas gustativas!
