Ingredienti:

• 400 ml di acqua

• 1 tbsp agar agar

• 6 sciroppo di agave di tbsp

• 300 ml di acqua di cocco

• 300 ml di yogurt di cocco

• 6 succo di limone tbsp

• 6 tbsp acqua calda

• 1 tsp Rawnice Nero Goji Powder

• 1 tsp Rawnice Blue Spirulina Powder

• 1 tsp Rawnice Pink Pitaya Powder

Note:
Usa altre polveri di colore cibo Rawnice per ulteriori variazioni di colore!

Direzioni:

1. Preparare i colori. Mescolare ogni polvere con 2 tbsp di acqua calda. Mescola bene.
   
   
2. Mettere 400 ml di acqua in vaso, aggiungere agar agar e mescolare.
   
   
3. Accendere il calore e portare a bollore, mescolando frequentemente. Quando si tratta di un bollino completo, decollare dal calore e controllare se agar agar completamente sciolto. Se l'agar agar non si è completamente sciolto, mettere di nuovo il caldo e mescolare.
   
   
4. Aggiungere sciroppo di agave e mescolare bene.
   
   
5. Dividere in tre parti. Aggiungere 100 ml di acqua di cocco, 100 ml di yogurt e 2 tbsp di succo di limone ad ogni parte. Mescolare bene.
   
   
6. Aggiungere la miscela di colore a ciascuna parte e mescolare fino a quando il colore non è ben incorporato.
   
   
7. Versare le miscele di gelatina nei moli di silicone. Raffredda in frigo fino a fissare.

Note:
Si può intrufolarsi in piccoli pezzi di frutta nello stampo per gusto e consistenza!