Vlinder erwt havermout kom
Ingrediënten:
Voor havermout:
-
2 Cups Vanilla Soy Mylk (je een extra 1/2 kopje soja mylk toevoegen als je het echt vloeibaar vindt)
-
1 1/2 Kopje glutenvrij snel koken haver
-
1 Tl vanille-extract
-
2 el ahornsiroop
Voor yoghurt Swirl:
- 1 El Vegan Vanille Yoghurt naar keuze
- 1/4 Tl Rawnice Butterfly Pea Poeder
- 2 Tl Citroensap
Routebeschrijving:
- Breng soja mylk aan de kook boven de kachel pot.
- Voeg in vanille, vlinder erwten poeder, en ahornsiroop.
- Geef het een goede roer.
- Zodra soja mylk kookt, te verminderen tot een sudderen en voeg in de haver.
- Laat 2-4 minuten pruttelen. Af en toe roeren.
- Haal uit de oven en gooien in een kom.
- In een zeer kleine kom zweep samen yoghurt ingrediënten.
- Giet de veganistische yoghurt over de havermout.
- Top met extra goodies naar keuze, zoals banaan, kokosvlokken en bosbessen. Genieten!
PRODUCT GEBRUIKT IN DIT RECEPT:
Het erwtenpoeder van de vlinder
De Butterfly Pea Powder is gemaakt van een prachtige bloem geteeld in tropische klimaten. Het is PH gevoelig en reageert op zure vloeistoffen, zoals citroen, door het veranderen van kleur van blauw naar roze!
Dit recept is gemaakt door:
@sugaredcoconut
Steph is een recept ontwikkelaar en voedsel fotograaf die deel uitmaakte van de Rawnice fam voor altijd.
Ze maakt de meest kwijlwaardige veganistische gebakjes die er zijn. We houden van deze meid!