Mini Pannenkoek Granen
Vereiste tijd: 1 uur
Ingrediënten:
-
180 g witte bloem mix
-
1 1/2 tbsp maïsmeel
-
2 theelepel bakpoeder
-
1/4 theelepel ruwe vanille poeder
-
2 tbsp gesmolten kokosolie
-
2 tbsp applesauce
-
2 tbsp (of meer) agavesiroop
-
270 ml amandelmelk, of uw melk van keuze
-
3 tbsp applesauce
Opmerkingen:
Kies je eigen toppings! Op onze kom hebben we kokos yoghurt gekleurd met roze pitaya poeder, bananen, kokosvlokken en gepofte quinoa.
Routebeschrijving:
- In een kom combineren flours, bakpoeder en vanillepoeder en meng.
- Voeg kokosolie, appelmoes, agavesiroop, melk en meng goed.
- Verdeel het beslag in vier kommen (of minder-het hangt af van hoeveel kleuren u zult maken).
- Voeg 1 tsp van verschillende poeder aan elke kom, meng goed. Merk op dat sommige van de poeders de consistentie van het beslag kunnen veranderen. Als het te dik is voeg een beetje melk toe.
- Verhit de niet-kleppan.
- Plaats het beslag in drukbare flessen of maak gebruik van een piping zak.
- Verminder de warmte op de pan. Start knijpen mini pannenkoek beslag op de pan. Kook op de gemiddelde warmte, ongeveer 1 min aan elke kant.
- Serveer in een kom met uw favoriete toppings en geniet!
Producten gebruikt in dit recept:
bordeaux beetwortelpoeder
Rode biet is een levendige bordeaux kleur gemaakt van alle-natuurlijke, rode kleine bijtjes! Een theelepel van dit poeder zal geven uw voedsel dat POP van roze in een hart-beet!
De Vlinder Erwt Poeder is gemaakt van een mooie bloem gegroeid in tropische klimaten. Het is PH gevoelig en reageert op zure vloeistoffen, zoals citroen, door het veranderen van kleur van blauw naar roze!
Green Matcha heeft een lange traditie van gebruik bij theeceremonies in oosterse culturen. Onze matcha is afkomstig van de focus op het leveren van een matcha poeder dat ideaal is voor gebruik in levensmiddelen en thee. Het werkt echt goed te gebruiken in alles van smoothies tot desserts!
Curcumine is een levendig turmeric extract dat de meerderheid van de kleur uit de kurkuma wortel bevat, maar niet een van die sterke, duidelijke turmeric smaak. Dit maakt het perfect voor gebruik in voedsel om kleur en voeding toe te voegen zonder de smaak te verstoren!
Dit recept is gemaakt door:
@anna_breakfastideas
Anna is een getalenteerd fotograaf, oorspronkelijk uit Polen en woont nu in Stockholm. Ze maakt deel uit van onze lokale Rawnice team, en haar inspirerende ontbijt creaties zijn zeker om een vreugde in uw smaakpapillen te vonken!