Ingredienser:

Rosa lager
Det mörkaste lagret:

• 2 koppar kokosnöt vanilj yoghurt

• 2 msk lönnsirap
• 1 kopp apelsinjuice
• Juice från 1 lime
• 3 msk Rawnice Pink Pitaya Powder för den mörkaste nyansen av rosa (minska till 1 msk för mellanskiktet och ½ tsk för ljusrosa).
• Om konsistensen är för tjock, lägg till ett streck kokosmjölk eller mer apelsinjuice.

Gult lager

• 11/2 koppar kokosnöt vanilj yoghurt

• 2 msk lönnsirap

• 1/2 kopp apelsinjuice

• 2 stora mango (3 om mindre)

• 1 tsk Rawnice Curcumin Powder för en mörkare nyans (1/2 tsk för mitten och ¼ av tsk för ljusaste nyansen)

• Limejuice

Vägbeskrivning:

För Pink Layer:

1. Lägg alla ingredienser utom rosa pitaya-pulver i mixern och blanda tills den blir jämn. Separera blandningen i tre, tillsätt de erforderliga mängderna av rosa pitaya pulver för varje lager av färg.
2. Blanda tills färgen är enhetlig.
3. Fyll popsiclehållare som börjar med det mörkaste lagret.
4. Placera popsicles i frysen i minst 30 minuter innan du fyller på varje nytt lager för att få ett definierat lager.
5. När du har fyllt hållaren med tre lager placerar du frysen över natten tills den är frusen.

För det gula skiktet:

1. Placera mangokött och apelsinjuice och blanda tills du har puré
2. Dela mangopuré i 3 portioner - 1 kopp; 3/4 kopp; ¼ kopp. Blandning.
3. Mörkaste gula skiktet: blanda 1 kopp mango med ½ kopp kokosnöt vanilj yoghurt, 1 tsk Rawnice Curcumin Powder, 1 tsk lönnsirap och 1 tsk limesaft.
4. Mellanlager: blanda 3/4 kopp mango med 1 kopp kokosnöt vanilj yoghurt, 1/2 tsk Rawnice curcumin pulver, 1 tsk lönnsirap och 1 tsk limejuice.
5. Lättaste lagret: blanda 1/4 kopp mango med ½ kopp vaniljyoghurt, 1/4 tsk Rawnice Curcumin Powder, 1 tsk lönnsirap och 1 tsk limejuice.