Ingredienser:

• 120 ml vatten *

• 100 g socker *

• 4-5 citroner

• 1 l filtrerat/kolsyrat vatten

• 1 tsk Rawnice Fjäril Ärt pulver

*den enkla sirapen som görs av dessa 2 ingredienser kan ersättas av ditt favoritsöt-

Vägbeskrivning:

1. Placera vatten och socker i en liten gryta på medelvärme. Koka upp, minska värmen till låg och låt det sjuda i ca 10-12 minuter, tills allt socker har löst sig och vätskan får en sirapsliknande konsistens. Stäng av värmen och låt den svalna.

2. Juice citroner (beroende på hur saftiga de är och hur syrlig du vill att din lemonad vara, kan du använda mindre eller mer än skrivet ovan).

3. Förbered glas genom att lägga till ca 2 matskedar enkel sirap till var och en av dem (detta recept gör ca 6 200 ml glas). Om du inte använder enkel sirap, tillsätt bara din favorit sötningsmedel.

4. Nästa fylla glasen halvvägs igenom med vatten. Tillsätt 1/8 tesked fjäril ärt blomma pulver till varje glas och blanda väl att lösa upp den.

5. Nu häll så mycket citronsaft som du vill till varje glas. Blanda väl och njut!