Ingredienser:

Gladekorationer:

• 100 g smält mörk choklad
• 100 g smält vit choklad
• Färska jordgubbar
• Vispgrädde
• 2 tsp Rawnice Pink Pitaya Powder

Aguafaba isbildning:

• 1-2 tbsp of chickpea water
• 7-8 tbsp av pulveriserat socker

Kanelfin grädde:

• 3 frysta bananer
• 1/2 tsp cinnamon
• 1/2 tsp kardemumma
• 1-2 tbsp maple sirap
• Valfritt: splash av växtbaserad mjölk, vid behov

Orange shake:

• Iskuber
• Juice från 1/2 orange
• Halva delen beredd fin grädde
• 200 ml oat mjölk (eller modersmjölk)
• 1 tbsp Rawnice Curcumin Powder

Strawberry-matcha shake:

• Iskuber
• 250 ml oat mjölk (eller modersmjölk)
• Halva delen beredd fin grädde
• 1/4 tsp vaniljextrakt
• 1 tbsp maple sirap
• 1 tbsp Rawnice Matcha Powder

Riktningar:

1. Förbered alla dekorationer: Gör de läskiga jordgubbshuvudena och sockerspökena med hjälp av aquafaba isbildning. Smält vit choklad och blandning med 1 tsp rosa pitaja pulver.
2. Dekorera glaset med smält choklad. Håll allt i kylen.
3. Förbered den fina krämen och stå still när du gör skakningar.
4. Piska salvan och dela upp dem i två. Lägg till 1/2-1 tsp av rosa pitaya till en del och blanda.
5. Gör skakningarna.

Aguafaba isbildning:

1. Whip the chickpea water.
2. Tillsätt 1 tbsp siktat i pulverform åt gången, tills blandningen tätnar.
3. Använd en pippåse för att skapa dekorationer.
4. För att göra sockerspöken, förbered ett litet plåt av bakverk. Pipe the icing in little spökestas. Ställ undan i kylskåpet. När du lägger till, lägg till "eyes" genom att pipa i en mörk smält choklad.
5. För att göra de läskiga jordgubbarna, skära ut ett litet hål i varje jordgubbe. Fyll igen hålet med smält mörk choklad. Skapa "tänderna" genom att pipa i aguafabaIcing.

Kanelfin grädde:

1. I en matberedare eller mixer, placera alla ingredienser och blända tills de är mjuka och krämiga.
2. Förvara den fina grädden i frysen mellan att göra skakningar.

Orange shake:

1. Blinda in alla ingredienser i en mixer tills det blir lent.
2. Häll i det dekorerade glaset.
3. Topp med vispgrädde, formade som "spöken".

Strawberry-matcha shake:

1. Blinda in alla ingredienser i en mixer tills det blir lent.
2. Häll i det dekorerade glaset.
3. Lägg till rosa vispgrädde på toppen och dekorera med jordgubbar.