Svårighetsgrad: Lätt
Tidsåtgång: 1 timme+

Ingredienser:

• 120 gr havregryn
• 130 gr musli / granola mix
• 70 gr hasselnötter (finhackade)
• 70 gr torkade hallon
• 30 ml kokosolja
• 50 ml lönnsirap
• 150 gr jordnötssmör (lent, värmt)

Dekoration:

• 200 gr vit choklad
• 1 tsk Matcha pulver
• 1 tsk sötpotatispulver
• 1 msk kokosolja
• 2 msk kakaopulver
• 1 tsk lönnsirap
• 1/2 tsk aktivt kolpulver (valfritt)
• Sockerögon
• Lite färska jordgubbar

Vägbeskrivning:

1. Lägg i en matberedare havre, granola/muslimix och kokosolja. Mixa en kort stund. Överför till en skål.
2. Tillsätt hackade hasselnötter, torkade hallon, lönnsirap och jordnötssmör. Blanda allt väl.
3. Klä den fyrkantiga formen (bäst 20 x 20 cm) med bakplåtspapper och överför blandningen. Platta till blandningen med baksidan om sked.
4. Ställ in i frysen i ca 1 timme. Efter denna tid ta av från frysen och skär i skivor. Dekorera med choklad och servera direkt eller förvara i kylen.
5. Du kan också göra barerna i Rawnice Silikonglassformar för en cool form.

Halloween dekoration:

1. Smält den vita chokladen.
2. Beroende på hur många färger du vill göra, dela smält choklad i några delar.
3. För grön färg: tillsätt cirka 1 tsk Matcha-pulver och blanda väl.
4. För den lila färgen: tillsätt cirka 1 tsk sötpotatispulver och blanda väl.
5. För den svarta: smält kokosoljan och tillsätt 1 tsk lönnsirap, 2 msk kakaopulver och 1/2 tsk aktivt kolpulver. Rör om allt väldigt väl.
6. Dekorera barer med färgglad choklad, du kan lägga till färska jordgubbar och dekorera med sockerögon.

Vill du göra sockerögon hemma? Kolla in den här artikeln och få instruktionerna 👀