Ingredienser:

Tårta:

• 6 tbsp white flour

• 1 tbsp bakpulver

• 1/2 tsp vaniljpulver

• 1 potatismos

• 2 tbsp agave sirap

• 1 tbsp kokosolja (plus en del för att smörja pannan)

• 100 ml mandelmjölk

• 2 tbsp coconut yoghurt

• 1 tbsp citronsaft

• 1 kopp färska hallon

Jordnötssmör och gräddmjukost som frostas:

• 100 gm vegan cream cheese

• 2 tbsp agave sirap

• 2 tbsp jordnötssmör

• 4-5 tbsp vispgrädde

• 1/2 av tsp Rawnice Blue Spirulina Powder

• 1/2 av tsp Rawnice Curcumin Powder

Riktningar:

1. Prevärmeugn till 190 ° C. Smörja den lilla bakade tallriken med lite kokosolja.
   
   
2. I en skål, kombinerar mjölk, yoghurt och citronjuice.
   
   
3. I en annan skål kombinerar mjöl, bakpulver och vaniljpulver.
   
   
4. Lägg till mosad banan, kokosolja, agave sirap och mjölkblandning i den torra blandningen. Blanda väl, och vik sedan i hallon.
   
   
5. Pour the batter in a round 12 cm (eller två mindre) bakat fat och bakat i 25 minuter.
   
   
6. Servera med cream cheese frosting eller vispgrädde färska frukter.

Frostande:

1. I en skål, använd en elektrisk mixer för att kombinera färskost med agave sirap och jordnötssmör.
 
2. Lägg till vispgrädde och slagen tills vi har kombinerat.
 
3. Dela upp glasyren i två. Lägg till den blå spirulina i en del, och gurkmeden i den andra. Mix tills färgen är väl inbyggd.
 
4. Sprid ut er på tårtan. Eller använda en pipväska och din favoritdricks till rördekoration!