Tazón de batido de sirena
Tiempo requerido: 1 hora
Ingredientes:
Zalamero:
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2-3 plátanos congelados
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1 mango fresco
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2 cucharadas de yogur vegetal (o un chorrito de leche vegetal de su elección)
Decoraciones del océano:
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2-3 cucharadas de yogur de coco
- Galletas trituradas (o conos de waffle)
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Quinua inflada
Notas:
Puedes agregar más colores en polvo según el tono que te guste.
Direcciones:
- Primero, prepare las decoraciones del océano. Divida el yogur en dos tazones pequeños. Agregue el polvo de espirulina azul a un tazón y el polvo de remolacha al otro. Mezclar bien.
- Rellena los moldes de silicona con el yogur de color. Puede llenar los moldes por separado con cada color, o agregar ambos colores en un molde y crear remolinos con un palillo o un palillo.
- Tritura las galletas. Dejar de lado.
- En una licuadora, agregue todos los ingredientes del batido y mezcle hasta que quede suave.
- Transfiera el batido a su tazón favorito. Espolvorea con galletas y quinua. Agrega la cola de sirena y otras decoraciones del océano. ¡Disfrutar!
Consejo profesional: saca los plátanos del congelador y déjalos a un lado durante unos 10 minutos antes de comenzar a licuar. ¡Serán más fáciles de mezclar!
PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA:
ESPIRULINA AZUL EN POLVO
Nuestra espirulina azul se extrae de la espirulina verde a través de un proceso en el que nos deshacemos del desagradable sabor a pescado y el color aburrido, ¡y mantenemos las cosas saludables y el color azul intenso!
¡La remolacha es un color burdeos vibrante hecho de pequeñas remolachas rojas totalmente naturales! ¡Una cucharadita de este polvo le dará a tu comida ese toque de rosa en un corazón de remolacha!
Esta receta fue creada por:
@anna_breakfastideas
Anna es una talentosa fotógrafa, originaria de Polonia y que ahora vive en Estocolmo. ¡Ella es parte de nuestro equipo local de Rawnice, y sus inspiradoras creaciones de desayuno seguramente despertarán una alegría en su paladar!