Ingredientes:

• 150 g de avena fina

• 1 plátano grande machacado

• 1 cucharada de harina de maíz

• 5 cucharadas de aceite de coco

• 2 cucharadas de sirope de agave

• 200 ml de crema de avena

• 150 g de queso crema vegano

• 3 cucharadas de azúcar en polvo

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• ½ cucharadita de Polvo Rawnice Matcha

• 1 cucharadita de curcumina en polvo Rawnice

• 1 cucharadita de polvo de pitaya rosa Rawnice

• Ingredientes: chocolate, nueces, higos, plátano, bayas, mantequilla de maní

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 180 ° C.
   
   
2. En un tazón, coloque la avena, el plátano triturado, la mantequilla de maní, el aceite de coco, el jarabe de agave y la harina de maíz. Mezcle bien (también puede mezclar en un procesador de alimentos pero la consistencia de la masa será más fina).
   
   
3. Pon la masa en un molde forrado con papel de horno. Divida la masa en 5 a 6 piezas y forme mini pizzas redondas.
   
   
4. Hornee a 180 ° C durante unos 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
   
   
5. En un tazón, combine el queso crema vegano, el azúcar en polvo y la vainilla. Mezclar con batidora eléctrica.
   
   
6. Agregue la crema de avena batida y mezcle a velocidad baja.
   
   
7. Dividir en tres tazones pequeños. Agregue el colorante alimentario en polvo Rawnice a cada tazón y revuelva hasta que el color se incorpore bien.
   
   
8. Unte 1 cucharada de crema en cada pizza, decore con los aderezos. ¡Disfruta de este dulce y saludable desayuno!