Waffles de piña
Tiempo necesario: 30 min
Ingredientes:
-
1 taza de piñas picadas
-
1 cucharadita de aceite de coco
-
1 cucharadita de vainilla
-
1 taza de leche de coco
-
1 taza de avena
-
1 cucharadita de polvo para hornear
-
Yogur de elección, para cobertura
Instrucciones:
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien integrados.
- Divida la mezcla en 2 contenedores. Añadir el pitaya rosa en un recipiente, luego polvo de guisante de mariposa en el otro. Mezclar bien.
- Vierta la mezcla en la plancha de waffle. Cocinar hasta que estén listos los gofres.
- Decora con frutas y yogur. También puedes mezclar algunos polvos con el yogur para más diversión!
Nota: No es necesario añadir ningún edulcorante ya que la piña es ya dulce y delicioso!
PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA:
Polvo De Guisante Mariposa
El Polvo De Guisante Mariposa se elabora a partir de una hermosa flor cultivada en climas tropicales. Es PH sensible y reacciona a los líquidos ácidos, como el limón, al cambiar de color de azul a rosa!
Nuestra Rosa Pitaya en polvo se hace de la carne de la fruta del dragón rojo cosechada madura, luego procesada y liofilizada seca. ¡Color tu comida en 50 tonos de rosa con este loco polvo rosa vibrante!
Esta receta fue creada por:
@franyishealthyfood
Franye es una mama venezolana que vive en Miami. Ella está estudiando para ser una futura chef, y comparte su pasión por cocinar alimentos creativos y saludables en Instagram!