Limonada de fresa y cítricos
Tiempo requerido: 45 minutos
Ingredientes:
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Jugo de mandarina (de 6 mandarinas)
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Jugo de limón (de 4 limones)
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Jugo de lima (de 7 limas)
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15 fresas frescas
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5 cucharaditas de azúcar (o edulcorante de su elección)
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700 ml de agua fría (o más al gusto)
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Cubos de hielo
- Unas rodajas de limón y lima
- Hojas de menta
Direcciones:
- Exprime las mandarinas. Agrega un chorrito de agua y coloca en la nevera.
- Exprime los limones y las limas. Agregue el azúcar o el edulcorante de su elección hasta que esté bien mezclado. Coloca en la nevera.
- En una licuadora, agregue las fresas frescas y el polvo de pitaya rosa. Licue hasta que quede suave, luego reserve.
- Colorea el agua mezclando el polvo de guisantes. Revuelva bien.
- Vierta la mezcla de fresas en la jarra. Agrega un chorrito de jugo de mandarina, unos cubitos de hielo y rodajas de cítricos.
- Vierta el resto del jugo de mandarina. Agrega hielo picado y vierte el agua. Finalmente, vierte el jugo de limón y lima.
- Agregue unas hojas de menta, rodajas de limón, lima y fresas.
Notas:
¡Haz coloridos cubitos de hielo con la mezcla de agua de guisantes y mariposas!
PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA:
Polvo de guisante de mariposa
El Butterfly Pea Powder está hecho de una hermosa flor cultivada en climas tropicales. Es sensible al PH y reacciona a los líquidos ácidos, como el limón, cambiando de color de azul a rosa.
Nuestro Polvo de Pitaya Rosa está hecho de la pulpa de la fruta del dragón rojo cosechada madura, luego procesada y liofilizada. ¡Colorea tu comida en 50 tonos de rosa con este loco polvo rosa vibrante!
Esta receta fue creada por:
@anna_breakfastideas
Anna es una talentosa fotógrafa, originaria de Polonia y que ahora vive en Estocolmo. ¡Ella es parte de nuestro equipo local de Rawnice, y sus inspiradoras creaciones de desayuno seguramente despertarán una alegría en su paladar!