Gemakkelijke mueslirepen en eenhoornnoedels

Neem de regenboog in je bento! Deze recepten voor de rug 2 zijn lekker en gecertificeerd kindvriendelijk!

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Vereiste tijd: 1 uur +

ย 

Ingredienten:

Mueslirepen / mueslirepen:

Eenhoorn noedels:

Routebeschrijving:

Mueslirepen / mueslirepen:

  1. In een keukenmachine plaats je mรผsli, rozijnen, pindakaas en kokosolie. Blitz 30 seconden tot een minuut, of tot alles goed gecombineerd is.

  2. Bekleed een kleine, rechthoekige broodvorm met vetvrij papier of bakplaat.

  3. Breng het granolamengsel over in de pan en druk stevig aan tot het gelijkmatig is. Zet in de koelkast.

  4. Smelt witte chocolade met een beetje kokosolie. Voeg het paarse zoete aardappelpoeder toe en roer goed.

  5. Giet de gesmolten chocolade over de repen, bewaar ongeveer 1 uur in de koelkast of tot het stevig is.

  6. Til de mueslireep uit de pan. Snijd in repen met een scherp mes.

Opmerking: voeg gedroogd fruit, noten en smaakstoffen zoals vanille en kaneel toe aan het granola-mengsel voor extra smaak!

Eenhoorn noedels:

  1. Voeg het vlindererwtenpoeder toe aan het water en kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking.

  2. Giet de noedels af. Pers de limoen uit en meng. De kleur verandert van blauw naar paars en roze, afhankelijk van hoeveel limoen je door de noedels mengt.

  3. Breng het granolamengsel over in de pan en druk stevig aan tot het gelijkmatig is. Zet in de koelkast.

  4. Serveer noedels met groentesalade. In deze kom hebben we komkommer, tomaten, gele peper, wat spinazie, zout, peper, olijfolie gesneden.

Opmerkingen: Snijd de groenten met schattige fruitsnijders voor presentatie! Je kunt de eenhoornkom ook bedekken met je favoriete saus of dressing, zoals knoflookpindasaus.


PRODUCTEN DIE IN DIT RECEPT WORDEN GEBRUIKT:

Butterfly Pea Poeder

De Butterfly Pea Powder is gemaakt van een prachtige bloem die in tropische klimaten wordt gekweekt. Het is PH-gevoelig en reageert op zure vloeistoffen, zoals citroen, door van blauw naar roze te verkleuren!

>> Lees meer over Butterfly Pea in the Shop <<

Ons paarsste paarse zoete aardappelpoeder heeft zich aangesloten bij de Rainbow Party! Maak je eten leuk en chique met deze koninklijke paarse kleur!

>> Lees meer over Paarse Zoete Aardappel in de Winkel <<


Dit recept is gemaakt door:
@anna_breakfastideas

Anna is een getalenteerde fotograaf, oorspronkelijk uit Polen en nu woonachtig in Stockholm. Ze maakt deel uit van ons lokale Rawnice-team en haar inspirerende ontbijtcreaties zullen je smaakpapillen zeker een plezier doen!

Purchase the featured products:

"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

See all reviews

Gali N.