Svart Goji frukost parfaits
Svårighetsgrad: Lätt
Tidsåtgång: max 45 min
Ingredienser:
- 3 msk chiafrön
- 2 msk agave eller lönnsirap
- 250 ml kokosmjölk
- 200 ml växtbaserad yoghurt (vi har använt vaniljsojayoghurt)
- 2 tsk Rawnice Black Goji-pulver
- Några matskedar av din favoritmüsli eller granola
- Dina favoritfrukter (vi har använt frysta hallon)
Vägbeskrivning
- Blanda chiafrön och mjölk i en liten skål. Blanda väl.
- Tillsätt agavesirap och en tesked Black Goji-pulver. Rör om ordentligt och ställ in i kylen i ca 30 min (rör om då och då för att undvika klumpar).
- Lägg yoghurt i en liten skål och tillsätt 1 tsk Black Goji-pulver. Blanda tills det är väl blandat.
- Förbered dina favoritburkar eller -glas.
- Lägg chiapudding på botten av burkarna, som ett första lager.
- Tillsätt den färgade yoghurten som ett andra lager. Lägg sedan på lite müsli eller granola och lägg på frukterna på toppen.
- Du kan givetvis lägga mer frukt mellan lagren.
- Njut av din vackra och läckra frukost!💜
Skapare av recept:
Anna är en duktig fotograf, ursprungligen från Polen och nu bosatt i Stockholm. Hon är en del av vårt lokala Rawnice-team, och hennes inspirerande frukostkreationer kommer säkerligen att väcka en glädje i dina smaklökar!