Immunity Boosting Pancakes
Tid som krävs: 30 miner
Ingredienser:
-
120 gmmjöl
-
1 tsp bakpulver
-
1/2 tsp bakpulver
-
2 tbsp agave sirap
-
2 tbsp kokosolja
-
1 tbsp citronsaft
-
200 ml Plantbaserad mjölk
-
3 tbsp applesauce
- 1 tsp, finmald ingefära
- 1 tsp fingrerad citronzest
Toppningar:
-
4-5 tbsp of plant baserad yoghurt of choice (we used vanilla soy yoghurt), blandat med
- Färska bär eller annan frukt
Anm.:
Kombinationen av dessa ingredienser ändrar färgen på dina pannkakor från gul till röd.
Riktningar:
- I en skål kombinerar mjölk, agave sirap, olja och citronsaft. Rör om och avla.
- I en annan skål blandmjöl, bakpulver, bakpulver och gurkmeja.
- Lägg till de blandade våta ingredienserna i mixen.
- Sen lägger du till äppelmos, ingefära och lemonzest. Blanda allt tills väl inkorporerande, men inte över mix. Ställ in blandningen i 5-10 minuter.
- Koka pannkakor på mellanvärme, ca 2 minuter på varje sida.
- Servera med färgad yoghurt och frukt!
Produkter som används i receptet:
Gula gurkpuder
Curcumin är ett pulserande turmeriskt extrakt som innehåller huvuddelen av färgen från turmeriskt rot, men inte någon av den starka, distinkta, gurkmeja som används. Detta gör det perfekt för användning i livsmedel för att lägga till färg och nutrition utan att förvränga smaken!
OCH ...
rosa pitaulver
Vår Pink Pitaya Powder är gjord av kött av röd drakfrukt, skördad mogen, sedan bearbetad och frystorkad. Färg på din mat i 50 nyanser av rosa med det här galna pulvret!
Det här receptet skapades av:
@anna_breakfastideas
Anna är en talangfull fotograf, ursprungligen från Polen och nu bor i Stockholm. Hon är en del av vårt lokala Rawnice team, och hennes inspirerande frukost-skapelser är säkra på att tända en glädje i dina smaklökar!