Ingredienser:

• 200 g all flik

• 1 + 1/2 tbsp bakpulver

• 2 tbsp agave sirap / lönnsirap

• en nypa havssalt

• 360 ml växtbaserad mjölk för val

• 1 + 1/2 tbsp äppelciderättika

• 1 tsp vaniljextrakt

• Rawnice Blue Spirulina Powder

• Rawnice Pink Pitaya Powder

• Rawnice Curcumin Powder

Riktningar:

1. Blanda tillsammans med mjölk och vinäger. Ställ dig åt sidan i fem minuter.

2. I en stor skål blandmjöl, bakpulver och salt. Häll i mjölkeregarblandningen och blanda. Nästa tillsats i sötningsmedel och vaniljextrakt och blandning för att införliva dem.

3. Dela ut batter mellan sex små skålar.

4. För det första skiktet: helt enkelt pankbatter.

5. För det gula skiktet: lägg till 1 tsp curcumin powder to the batter and mix.

6. För det gröna skiktet: lägg till ½ tsp blue spirulina pulver och ½ curcumin powder to the batter and mix.

7. För det rosa skiktet: lägg till ½ tbsp-rosa pitaypulver till batter och blanda.

8. För det lila skiktet: lägg till ½ tbsp rosa pitaja-pulver och ½ tsp blue spirulina pulver till batter och blanda.

9. För det blå skiktet: lägg till 1 tsp blue spirulina pulver till batter och blanda.

10. Börja laga pannkakorna på en icke-pinne i en minut per sida. Det är mycket viktigt att hålla värmen på låg, eftersom både blå spirulina och pitaja-pulver är känsliga för värme och pigment skulle kunna tyna bort.