Ingredienser:

• 225 g vita chokladchips (ca 1,5-2 koppar)
• 1 msk kokosolja (uppdelad)
• 1 tsk Rawnice Blå Spirulina Pulver
• 1 tsk RåisGul Curcumin Pulver
• 1 tsk RåisGrön Matcha Pulver
• 1 tsk Råisen Beetroot Pulver
• 12 färska jordgubbar
• Färgade strössel (valfria men rekommenderade)
• 3-5 remsor av svart lakrits
• Tandpetare

Vägbeskrivning:

1. Dela de vita chokladchipsen i 4 små glasskålar.
2. Tvätta och torka de färska jordgubbarna.
3. Placera på ett pergamentpapper fodrad plåt.
4. Smält chokladchipsen i mikrovågsugnen i 30 sekunders steg, rör om däremellan.
5. När choklad chips smält, tillsätt 1 tsk av varje pulver till skålar och rör om.
6. Tillsätt 1/2-1 tsk kokosolja till skålarna för att uppmuntra en jämnare konsistens.
7. Doppa jordgubbarna i varje skål, se försiktigt till att alla sidor är täckta av den färgade chokladen.
8. Valfritt: doppa försiktigt choklad jordgubbar i ditt val av färgade strössel. **Se tips om du vill göra din egen
9. Upprepa detta steg med alla 4 färger och alla jordgubbar att ställa på pergamentpapper fodrade bakplåten i kylen i minst 5-10 minuter.
10. Medan jordgubbarna är inställningen, skär 1-2 bitar av svart lakrits i små "stjälkar".
11. Bryt en tandpetare på mitten och sätt in i lakritsen.
12. När jordgubbarna är inställda, ordna några långa remsor av svart lakrits på plattan för att göra den ljusa strängen.
13. Skär stammen av toppen av jordgubben och sätt in lakritsen i jordgubben.
14. Ordna på plattan för att göra julbelysning!
    

Anteckningar:

För att göra mer av en röd färg, tillsätt en 1/4 tsk gul gurkmeja till rödbetsblandningen

**För att göra egna strössel, tillsätt helt enkelt 1 tsk färgat pulver till 1/4 kopp strösocker. Du kan doppa choklad täckta jordgubbar i denna blandning för att lägga till lite textur.

Vit choklad har en lägre smältpunkt jämfört med mjölk/mörk choklad. Bränn inte eller överkoka din choklad eftersom det inte kommer att fungera.

Lägg gärna till din egen design och dekorera dessa som du vill. Detta är en rolig en att göra med hela familjen!

Recept skapare: 

@crystalhiggins_rd