Smoothie med jordgubbar och havre
Jordgubbar & krämig havre i denna hälsosamma smoothie!
Tidsåtgång: 15 minuter
Ingredienser:
- 150 g frysta jordgubbar
- 3 msk havre (plus lite varm mjölk att blötlägga)
- 1 msk jordnötssmör
- 100 ml växtbaserad yoghurt
- 1/4 tsk mald kardemumma
- 1/2-1 tsk Rawnice Pink Pitaya Powder
- 1 msk agavesirap (valfritt)
- En skvätt växtbaserad mjölk (valfritt)
- Kokosflingor
- Mandel, hasselnötter, pumpafrön
- Frysta frukter
Vägbeskrivning:
- Förbered först havren. Du kan lägga till rå havre i din smoothie, men det är bättre att blötlägga dem i het vätska innan du mixar – din smoothie blir krämigare.
- Lägg havren i en liten skål och blanda med varm, växtbaserad mjölk. Blötlägg i cirka 10 minuter. De ska absorbera helmjölken. Om den inte absorberar allt kan du lägga till denna mjölk till din smoothie också.
- Lägg jordgubbar, havre, yoghurt, jordnötssmör, pitayapulver och kardemumma i en mixer. Tillsätt lite sötningsmedel om det behövs, och en skvätt mjölk om du vill göra din smoothies konsistens tunnare.
- Mixa allt tills det är slätt.
- Överför till din favoritskål och tillsätt toppings. Du kan använda våra föreslagna pålägg eller lägga till dina favoriter!
- Njut av din hälsosamma frukostskål!
Roliga hälsosamma fakta!
Visste du att det har många fördelar att lägga till kryddor i din smoothie? Att lägga till en skvätt kryddor som kanel, kardemumma eller ingefära kommer att förbättra smaken och göra din smoothie hälsosammare eftersom dessa kryddor är kända för att hjälpa matsmältningen, förbättra ditt humör och är bra för hjärtat och blodsockret.
Skapare av recept:
@anna_breakfastideas
Anna är en duktig fotograf, ursprungligen från Polen och nu bosatt i Stockholm. Hon är en del av vårt lokala Rawnice-team, och hennes inspirerande frukostkreationer kommer säkerligen att väcka en glädje i dina smaklökar!