Tropisk Mojito Mocktailđčđ
En kombination av tropiska smaker, fĂ€rsk mynta och lime, och med en Acai-twist! LĂ„ter inte detta bara lĂ€ckert? Ge det hĂ€r receptet ett försök, vi Ă€r ganska sĂ€kra pĂ„ att du kommer att Ă€lska denna enkla mocktailđ€
TidsÄtgÄng: 10 minuterSvÄrighetsgrad: LÀtt
Ingredienser: (för 1 glas)
- 2 msk tropisk sirap (köpt eller hemmagjord - vi anvÀnde hemgjord ananas-mango sirap)
- Saft frÄn 1 lime
- 4-5 fÀrska myntablad
- 1 passionsfrukt
- 150-200 ml kokosvatten (mÀngden beror pÄ din glasstorlek)
- 1/2 msk Rawnice Acai Berry Powder
- Isbitar
Dekoration:
- FrÀsch mint
- Limeskivor
Hemlagad ananas & mango sirap
- 200 gr blandning av fÀrsk ananas och mango (skalad, skuren i smÄ bitar)
- 150 gr farinsocker
- 160 ml vatten
LÀgg ananas och mango i en kastrull. TillsÀtt sockret och rör om för att belÀgga frukterna med det. LÄt frukten och sockret sitta i nÄgra timmar (minst 2, men det bÀsta Àr att lÄta det stÄ över natten).
TillsÀtt vatten i kastrullen och vÀrm det försiktigt, bara tills allt socker har lösts upp. HÀll den genom en sil i en flaska eller burk. Du kan anvÀnda sirapen till cocktails, mocktails och desserter.
Riktning:
- HÀll ca 50 ml kokosvatten i ett litet glas. TillsÀtt Acai Powder och blanda vÀl. AvsÀtta.
- I ett större glas, lÀgg fÀrska myntablad, limejuice och sirap. Blanda och mosa myntabladen lite.
- Fyll glaset med is.
- HĂ€ll kokosvattnet.
- HÀll Ätminstone försiktigt vatten blandat med Acai.
- Dekorera med limeskivor och fÀrsk mynta (du kan Àven lÀgga till lite tropisk frukt pÄ toppen om du vill)
- Njut!đč
