Söta, små blommor som människor runt om i världen älskade! Varför är Butterfly Pea Flowers så bra?

Pretty Butterfly Pea Flowers blev mycket populära på grund av deras fantastiska blå färg för drycker och mat. Men de ger inte bara vackra färger, utan de är också så hälsosamma!

Vad är Butterfly Pea Flower?

Fjärilsärtblomman kommer från växten Clitoria Ternatea och är infödd i Sydostasien. Kockarna, mixologerna och receptutvecklarna från hela världen älskar denna fantastiska ingrediens! De vilda blommorna skapar ett klarblått, ätbart färgämne som kan ändra färg, både i form av torkade blommor och pulverversion 💙💜

Den rena infusionen av fjärilsärtblommor har en örtig, jordig och träig smak och vacker blå färg. Men efter att ha tillsatt citronsaft blir färgen lila! Det händer på grund av PH-ändringskänslighetseffekten.

Denna magiska ingrediens har välgörande antocyaniner (som ger den blå färgen) och har olika hälsofördelar!

Varför är Butterfly Pea Flower bra för dig?

Att dricka en kopp blått te gjord av fjärilsärtblommor varje dag kan ge din hälsa många fördelar!

Blått te är fyllt med hälsofrämjande antioxidanter och har inget koffein ! Antioxidantnivåerna i blått te är jämförbara med grönt te. Fria radikaler är ansvariga för kronisk inflammation, låg immunitet och flera andra sjukdomar, inklusive cancer.

Faktum är att listan över potentiella hälsofördelar med fjärilsärter är lång. Titta bara 👇

• Viktminskning
• Helt naturligt paracetamol
• Fördelaktigt för ögonhälsan
• Motverkar effekterna av diabetes
• Bra för hjärthälsa
• Anti-aging egenskaper
• Bekämpar för tidigt håravfall / manligt håravfall
• Effektiv mot stress, ångest och depression
• Övergripande hjärnhälsa
• Antiinflammatoriska egenskaper
• Humörhöjare

Hur kan du använda Butterfly Pea?

Du kan hitta på marknaden Butterfly Pea i form av torkade blommor eller pulveriserad version eller blått te i påsar redo att användas.

Med hjälp av torkade blommor eller pulver från Butterfly Pea kan du skapa fantastiska färgskiftande drycker, blå smoothies och desserter och bakverk med te-infunderade bakverk! Eftersom Butterfly Pea är en mångsidig ingrediens kan du lägga till den i vilken mat som helst och skapa vad du vill!😍

Klicka här och kolla recepten med Butterfly Pea på vår blogg!🤗