Skip to content
Ananaswafels
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Vereiste tijd: 30 minuten
Vereiste tijd: 30 minuten
Ingredienten:
-
1 kopje gehakte ananas
-
1 tl kokosolie
-
1 theelepel vanille
-
1 kopje kokosmelk
-
1 kopje havermout
-
1 tl bakpoeder
-
Yoghurt naar keuze, als garnering
Routebeschrijving:
- Doe alle ingrediënten in de blender. Mix totdat de ingrediënten goed zijn geïntegreerd.
- Verdeel het mengsel over 2 bakjes. Voeg de roze pitaya toe aan de ene bak en vervolgens het vlindererwtenpoeder in de andere. Goed mengen.
- Giet het mengsel in het wafelijzer. Kook tot de wafels klaar zijn.
- Versier met fruit en yoghurt. Je kunt ook wat poeders mengen met de yoghurt voor meer plezier!
Opmerking: het is niet nodig om een zoetstof toe te voegen, aangezien de ananas al zoet en heerlijk is!
PRODUCTEN DIE IN DIT RECEPT WORDEN GEBRUIKT:
Butterfly Pea Poeder
De Butterfly Pea Powder is gemaakt van een prachtige bloem die in tropische klimaten wordt gekweekt. Het is PH-gevoelig en reageert op zure vloeistoffen, zoals citroen, door van blauw naar roze te verkleuren!
Ons roze pitayapoeder is gemaakt van het vruchtvlees van de rode drakenvrucht, rijp geoogst, daarna verwerkt en gevriesdroogd. Kleur je eten in 50 tinten roze met dit waanzinnige levendige roze poeder!
Dit recept is gemaakt door:
@franyishealthyfood
Franye is een Venezolaanse mama die in Miami woont. Ze studeert om een toekomstige chef-kok te worden en deelt haar passie voor creatief en gezond koken op Instagram!
