Aardbei-Pitaya Latte
Tijd vereist: 15 minuten
Ingrediënten:
-
10 verse aardbeien, plus een handvol
-
1 kopje ijsblokjes
-
1 kopje kokosmelk (of melk naar keuze)
-
1 el agave siroop (of zoetstof naar keuze)
- Optioneel: 1 bolletje vanille-ijs
Om te versieren:
-
Aardbeien (vers of bevroren)
-
Slagroom (we gebruikten soja)
- IJsblokjes (om het glas te vullen)
Notities:
U meer aardbeien of andere bessen naar smaak toevoegen!
Routebeschrijving:
- Meng 10 aardbeien en roze pitaya poeder tot je een vloeibare consistentie. We gebruikten een staafmixer.
- In een blender, plaats ijsblokjes, melk, agave siroop, de handvol aardbeien, en als je het romiger, een bolletje vanille-ijs. Blend tot een gladde massa.
- Vul het glas met ijsblokjes. Giet eerst het aardbei-pitayamengsel en voeg vervolgens het melkmengsel toe.
- Voeg slagroom en aardbeien op de top voor het serveren. Genieten!
product dat in dit recept wordt gebruikt:
roze pitayapoeder
Onze Pink Pitaya Poeder is gemaakt van het vlees van de rode draak fruit geoogst rijp, vervolgens verwerkt en gevriesdroogd. Kleur je eten in 50 tinten roze met dit gekke levendige roze poeder!
Dit recept is gemaakt door:
@anna_breakfastideas
Anna is een getalenteerde fotograaf, oorspronkelijk uit Polen en woont nu in Stockholm. Ze maakt deel uit van ons lokale Rawnice-team, en haar inspirerende ontbijtcreaties zullen zeker een genot in uw smaakpapillen doen opwakkeren!