Tropische Ijspijs
Vereiste tijd: 1 uur +
Ingrediënten:
-
200 g gehakte, bevroren tropische vruchten (een mix van mango, ananas en banaan)
-
Een splash van kokosmelk (of melk van keuze)
-
1 tbsp agavesiroop
-
2 stuks kiwi
-
1 tbsp kokos yoghurt
-
2 tbsp kokosolie
-
1 tbsp citroensap
Routebeschrijving:
- In een blender, plaats bevroren vruchten en voeg een scheutje melk toe. Blend tot glad.
- Verdeel het vruchtenmengsel in twee delen.
- Voeg blauwe spirulina poeder aan een deel. Voor een lichtblauwe kleur, voeg 1/2 theelepel van het poeder.
- Voeg 1/2 theelepel roze pitaya poeder plus een vleugje blauw spirulina poeder aan de andere kant.
- Meng de kiwi's met agavesiroop en yoghurt.
-
Vul het ijs mallen met elke kleur. Bewaren gedurende 2 uur of tot het wordt ingesteld.
PRODUCTEN GEBRUIKT IN DIT RECEPT:
BLAUW SPIRULINA POEDER
Onze Blue Spirulina wordt gewonnen uit groene Spirulina door een proces waar we ontdoen van de vervelende, visachtige smaak en saaie kleur, en houden de gezonde dingen en intense blauwe kleur!
Onze Pink Pitaya Powder is gemaakt van het vlees van de rode draak vruchten geoogst rijp, vervolgens verwerkt en gevriesdrooge. Kleur uw voedsel in 50 tinten roze met dit gekke levendige roze poeder!
Dit recept is gemaakt door:
@anna_breakfastideas
Anna is een getalenteerd fotograaf, oorspronkelijk uit Polen en woont nu in Stockholm. Ze maakt deel uit van onze lokale Rawnice team, en haar inspirerende ontbijt creaties zijn zeker om een vreugde in uw smaakpapillen te vonken!