Banan superfood cupsđ
SvÄrighetsgrad: LÀtt
TidsÄtgÄng: 1 timme+
Ingredienser:
För basen:
- 2 bananer
- 3 msk vÀxtbaserad "greek style" yoghurt
- 2 msk agave eller lönnsirap
- 1 tsk vaniljextrakt
För det fÀrgglada översta lagret:
6 msk vÀxtbaserad yoghurt
1/4 - 1/2 tsk av vart och ett av utvalda Rawnice's superfoodpulver. I detta recept anvÀnde vi:
- đrödbetor
- đkurkumin
- đblĂ„ spirulina
- đŠfjĂ€rilsĂ€rta
- đmatcha
- đ sötpotatis
VĂ€gbeskrivning:
- Förbered först basen. Mixa och mixa alla basingredienser i en matberedare eller mixer.
LĂ€gg blandningen i muggformarna och frys i ca 1 timme.
- Förbered 6 smÄ skÄlar och lÀgg en 1 msk yoghurt till varje. TillsÀtt sedan utvalda superfoodpulver i varje skÄl för att göra de olika fÀrgerna. TillsÀtt frÄn 1/4 till 1/2 tsk av valt pulver till yoghurten och blanda vÀl.
Ta av banankopparna frÄn frysen. LÀgg det fÀrgglada yoghurtlagret pÄ toppen av varje kopp och stÀll i frysen igen. Frys allt tillsammans över natten.
Skapare av recept:Â
Beki Àr en kreativ matbloggare och vÄr underbara Rawnice's Brand Ambassador.
Beki njuter av fÀrgglada mÄltider eftersom det ocksÄ har en upplyftande effekt pÄ hennes humör. Hennes motiverande moto Àr: "ju ljusare och ljusare en fÀrg, desto gladare och mer optimistisk kommer den att fÄ dig att kÀnna dig."