Färgglada våfflor
Tid som krävs: 30 minuter
Ingredienser:
-
180 g vitt mjöl
-
1 msk bakpulver
-
3 msk pulveriserat socker (eller valfritt sötningsmedel)
-
Nypa salt
-
1 tsk kanel (valfritt)
-
1 tsk vaniljextrakt (eller vaniljpulver)
-
3 msk kokosnötolja
-
350 till 400 ml växtbaserad mjölk
-
1 tsk Rawnice rödbetapulver
-
1 tsk Rawnice Black Morot Powder
-
1 tsk Rawnice Black Goji Berry Powder
-
1 tsk Rawnice svart lila sötpotatispulver
Vägbeskrivning:
- Sikta mjölet och kombinera sedan alla torra ingredienser i en skål. Blanda tills det är väl införlivat.
- Tillsätt vaniljextrakt, kokosnötolja och mjölk. Blanda väl.
- Dela upp smeten i fyra delar. Tonar varje portion med olika livsmedelsfärgpulver och blanda.
- Förvärm våffeljärnet, koka våfflor på medium värme
- Servera med smält choklad, sirap, frukt, strössel - bli galen med påläggen!
Anmärkningar:
En del av pulvren kan tjockna smetens konsistens. Tillsätt mer mjölk om det behövs.
Svart Goji-pulver kan ändra färg till blått vid uppvärmning.
Produkter som används i detta recept:
Bourgogne rödbetor pulver
Rödbetor är en livlig vinröd färg gjord av helt naturliga, röda småbetor! En tesked av detta pulver ger din mat den POP av rosa i en hjärtbeta!
Visste du att Black Morot faktiskt inte är svart ?! Denna superfood är en levande lila nyans!
Och:
Svart Goji-pulver
Visste du att detta Black Goji-pulver faktiskt är lila ?! Blanda det med något surt, som citron, och se magin hända!
Vårt purpuraste Purple Sweet Potato Powder har gått med i Rainbow Party! Gör dina livsmedel roliga och snygga med denna kunglila färg!
Detta recept skapades av:
@anna_breakfastideas
Anna är en begåvad fotograf, ursprungligen från Polen och bor nu i Stockholm. Hon är en del av vårt lokala Rawnice-team, och hennes inspirerande frukostskapelser kommer säkert att gnista en glädje i dina smaklökar!