Ingredienser:

Kaksmet:

• 8 msk smör
• 1,5 koppar glutenfri gul kakmix
• 1/4 kopp rörsocker
• 1/2 kopp glutenfritt mjöl för alla ändamål
• 1 msk vaniljextrakt eller pulver
• 1 tsk grön spirulina
• 1 tsk blå spirulina

Kakaosmörskal:

• 1/2 kopp strösocker
• 1 tsk fjäril ärtpulver
• 2 oz kakaosmör
• 1 tsk kokosmjöl, mandel eller rismjöl
• nypa salt

Vaniljregn:

• • 1/2 kopp strösocker
  • 1/4 kopp mjuk kokosnötolja
  • 1 tsk äppelcidervinäger
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk vaniljpulver / extrakt

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser för kaksmeten och arbeta sedan långsamt i smöret med en gaffel.
   
   
2. Om inte tillräckligt, tillsätt en 1 msk kokosnötolja eller mer vegansmör.
   
   
3. När rätt konsistens rullar i bollar med händerna och placerar i frysen
   
   
4. Smält kakaosmöret på låg värme och ta bort det och håll det sedan vid rumstemperatur.
   
   
5. Arbeta långsamt i pulversocker lite efter lite och tillsätt sedan resten av ingredienserna.
   
   
6. Sked glasyr över dina tårtbett och lägg tillbaka i frysen.
   
   
7. Efter 20 minuter, ta bort dem och torka dem med vaniljglasyr.
   
   
8. NJUT AV